Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Мясные полуфабрикаты » Натрия дифосфат
Натрия дифосфат

Дифосфат натрия (пирофосфат натрия двухзамещённый, пирофосфат натрия кислый, динатрийфосфат, Е450, Diphosphates). Данный продукт может использоваться как активный регулятор кислотности и один с компонентов фосфатных смесей для мясных консервов. Продукт мелкодисперсный, не слеживается, сохраняет рассыпчатость даже при длительном хранении, хорошо растворим как для данного компонента. Имеет индекс пищевой добавки Е450. Использование динатрийфосфата в значительной мере позволяет получить более плотный продукт, улучшаются цветообразование готового продукта, эмульгирующие и реологические свойства фарша.
 

 

По вопросам приобретения Натрия дифосфат и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.